Orange & Cacahuète Caramélisée

Orange & Cacahuète Caramélisée

Une touche sucrée-salée qui réveille les papilles : l’orange s’associe à la cacahuète caramélisée pour une confiture à la fois douce et savoureuse.

Cette recette audacieuse allie la douceur de l’orange à la richesse de la cacahuète caramélisée, créant une confiture à la texture légèrement croquante et au goût surprenant. Le sucre cuit sur les cacahuètes leur apporte un côté à la fois doux et salé, parfaitement équilibré par l’acidité naturelle de l’orange.

C’est l’esprit de La Petite Cueillette : une volonté de surprendre en associant des saveurs simples mais puissantes, dans une harmonie parfaite. Une confiture qui plaira aux amateurs de sucré-salé, mais aussi à ceux qui recherchent une expérience gustative nouvelle, mais délicieusement réconfortante.

Suggestions de dégustation :
– Sur une tranche de pain de campagne grillé
– Avec une boule de glace vanille ou un fromage frais crémeux
– Pour garnir une crêpe ou un pancake, avec un peu de crème fouettée

Après ouverture, nous vous conseillons de conserver votre pot au frais. A consommer de préférence avant : voir fond du pot.